Рыбные блюда

Лосось "Ужин для двоих"

Продукты: 500 грамм филе лосося 50 грамм мелких помидор 1 луковица, мелко нарезанная 125 мл овощного бульона из кубиков 1 пучок базилика, порубленного

Продукты:
500 грамм филе лосося
50 грамм мелких помидор
1 луковица, мелко нарезанная
125 мл овощного бульона из кубиков
1 пучок базилика, порубленного
2 столовые ложки оливкового масла
черный молотый перец
соль.

Инструкции:
Кусочки лосося поперчить, посолить и обжарить на оливковом масле по 4-5 минут с обеих сторон. В конце готовки в жир всыпать лук и обжарить. Затем добавить нерезаные помидоры, овощной бульон, и все оставить тушиться на 10 минут.