logo
Блины

Блинчики от свекрови

Как ни странно, но самые вкусные блинчики получаются у бабушки и у свекрови.

Как ни странно, но самые вкусные блинчики получаются у бабушки и у свекрови.

Продукты:

700 мл молока
3 яйца
1 ч. ложка соли
2 ч. ложки сахара
9 ст. ложек «с горкой» муки
3 ст. ложки подсолнечного масла.

Как приготовить блинчики:

Яйца, соль и сахар взбить миксером, добавить остальные компоненты, перемешать.

Сковородку, желательно чугунную, сильно разогреть и слегка смазать маслом.

Тесто набирать по половине половника и выливать на сковородку так, чтобы получался ровный круг.
Жарить с двух сторон до готовности.