Салаты

Салат-закуска из инжира, груши и козьего сыра от Насти Понедельник

Салат-закуска из инжира, груши и козьего сыра от Насти Понедельник

© Салат-закуска из инжира, груши и козьего сыра от Насти Понедельник

Сейчас наступает самый сезон инжира, и мы хотим предложить вам этот замечательный салат. Сочетание инжира, груш и козьего сыра известно очень давно. Попробуйте наш салат и не пожалеете.

Сейчас наступает самый сезон инжира, и мы хотим предложить вам этот замечательный салат. Сочетание инжира, груш и козьего сыра известно очень давно. Попробуйте наш салат и не пожалеете.

Нам потребуется:

  • Козий сыр или сыр с добавлением козьего молока - 100 г,
  • Инжир - 3-4 шт.,
  • Очищенные соленые фисташки - 1 горсть,
  • Оливковое масло - 3 ст. ложки,
  • Мед - 1 ст. ложка,
  • Груши среднего размера - 2 шт.,
  • Любые листья салата на ваш вкус - 1 упаковка.

Салат-закуска из инжира, груши и козьего сыра от Насти Понедельник

Помойте салат и высушите. Порежьте сыр небольшими кусочками.

Салат-закуска из инжира, груши и козьего сыра от Насти Понедельник

Порежьте инжир произвольно.

Салат-закуска из инжира, груши и козьего сыра от Насти Понедельник

Почистите груши и порежьте их. Почистите фисташки.

Салат-закуска из инжира, груши и козьего сыра от Насти Понедельник

Перемешайте мед и масло. Разложите на тарелке салатные листья. Сверху разложите все остальные ингредиенты и полейте заправкой.

Салат-закуска из инжира, груши и козьего сыра от Насти Понедельник