Тест: что вы знаете о селедке?
Человеку, подарившему миру селедку, установлен памятник. Это обычный рыбак, который первым удалил у селедки жабры, благодаря чему рыба перестала горчить. Что и сделало ее основой голландской кухни, послужило развитию экономики и, возможно, появлению Рембрандта.
В России о великой роли сельди в эволюции не подозревают и воспринимают эту недорогую рыбу исключительно как соленую закуску. Однако селедка является одной из самых полезных рыб, намного лучше семги, угря и палтуса. Она богата необходимыми человеческому организму омега-3 кислотами, защищает сердце и сосуды от атеросклероза, мозг от депрессии, сосуды от артроза и укрепляет иммунитет. Что вы еще не знали о селедке? Пройдите тест!
Фото: shutterstock
Подписывайтесь на страницы Passion.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!