passion.ru
Опубликовано 22 ноября 2002, 22:51

Торт Тирамису

Торт Тирамису

Состав: 3 желтка, 3 стол. ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, сыр MASCARPONE, 1 пакет печенья "дамские пальчики", любой холодный кофе.

Способ приготовления: Взбить желтки с сахаром, добавить сыр, и тоже взбить. Отдельно взбить белки и аккуратно добавить к смеси с сыром. Печенье окунать в кофе и уложить в 1 слой, сверху положить полученную смесь, и тд. слоями. Верхний слой должен быть из смеси, сверху посыпать какао.

Поставить торт в холодильник на1 сутки, чтобы он хорошо пропитался. ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!

Ольга, Email: alvit@jnline.ru