Для салата необходимо:
- Кальмары 500 - 600гр.
- Семга слабосоленная 200гр.
- Грецкий орех
- Листья салата
Кальмары почистить, отварить пару минут, порезать соломкой. Филе слабосоленной семги, порезать на мелькие кусочки тоже соломкой или квадратиками.
Порезанные кальмары и семгу положить в миску, добавить майонез и перемешать.
На дно салатника положить листья салата, сам салат из кальмаров и семги и украсить грецкими орехами.
Можно вместо семги добавить ст. ложку красной икры, в этом случае орехами не украшается.
Очень вкусный салат!
С наступающим Новым Годом!