Рулет из курицы с грибами

Филе курицы немного отбить.

На него выложить фарш: шампиньоны обжарить вместе со шпиком,добавить яйцо,соль,перец.Сформировать рулетики,запонировать в сухарях и обжарить до золотистой корочки.Обалденно вкусно!