5-6 порционных кусочков курицы
2 яблока
200 гр. сыра
2 луковицы
СОУС: 1 ч. ложка горчицы, 3 ч. ложки майонеза, 3ч. ложки томатного соуса или кетчупа
12 стакана сухого вина
Куски курицы обжарить на жиру, уложить в глубокую сковородку, На каждый кусочек положить по столовой ложке тертого яблока посыпать порезанным полукольцами луком , залить приготовленным соусом и посыпать тертым сыром, Запекать в духовке 20 минут.