Для теста:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 яйца
1 ч. л. гашеной соды
соль
ваниль
Замесить тесто и разделить его на три части.
В одну часть добавьте 0,5 стакана размоченного изюма или чернослива, во вторую часть - 0,5 стакана измельчённых грецких орехов, в третью часть теста добавляем 0,5 стакана запаренного и пропущенного через мясорубку мака. Выпекать коржи.
Для крема:
1 банка сгущённого молока
200г размягчённого сливочного масла.
Всё хорошо взбить. Крем готов. Тщательно промажьте коржи. Дайте торту пропитаться.