passion.ru
Опубликовано 28 декабря 2007, 14:43

Молочное желе "Снежинка"

Молочное желе "Снежинка"

Здравствуйте. Хочу принять участие в вашем конкурсе и поделиться рецептом десерта, который я готовлю своим маленьким детям на Новогодний праздник.

Из продуктов необходимо следующее:
молоко или сливки - 3/5 стакана
коричневый сахар - 1 ст. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
желатин - 20 г.
ананасы свежие или консервированные - 200 г.

Приготовление:
Теплое кипяченое молоко или сливки разделите на 2 части.
В одной из них растворите сахар, в другой желатин. Смешайте обе части и приготовьте декоративные формочки для желе.
В формочки выложите ананасы, которые надо порезать в виде снежинок и подождите пока желе застынет.

Я предлагаю этот десерт своим ребятишкам, когда их уже пора укладывать спать поздней, для их возраста, Новогодней ночью. Они уже наигрались, получили подарки от Деда Мороза и Снегурочки и немного утомились.
Десерт преподношу вкупе со сказкой про приключения Новогодней Снежинки. Каждый год у Снежинки новые приключения...