passion.ru
Опубликовано 01 декабря 2005, 20:47

Легкий ягодный десерт

Легкий ягодный десерт

"Ягодные горки"

Потребуется:

125гр. клубники (ягоды разрезать на половинки)
70 гр. черники
сок или рюмка ликера
цедра половины апельсина
1 ст. л. сахара
2 песочных печенья
250 гр. творога
60 гр. сахара для творога
1/2 ч. л. корицы
сахарная пудра

Способ приготовления:

осторожно перемешайте ягоды с сахаром и апельсиновым соком и дайте им пропитаться.
Творог хорошо разомните и перемешайте с сахаром, корицей и цедрой апельсина.
Подавая к столу, на тарелочку с печеньем сначала положите ягоды, потом сырную массу, потом снова я годы и сверху посыпьте сахарной пудрой.

Неимоверно вкусно и очень просто в приготовлении!
Приятного аппетита и счастливого Нового года!