passion.ru
Опубликовано 19 декабря 2006, 20:52

Клубника с кукурузными хлопьями

Клубника с кукурузными хлопьями

500г свежей клубники очистить от плодоножек,промойте, обсушите, часть оставьте для оформления,остальную уложите в шесть кремарок, пересыпая слои кукурузными хлопьями (взять четыри столовых ложки) 250г творога протрите через сито, перемешайте с тремя столовыми ложками сахара и добавив немного ванильного сахара.
Один стакан сливок взбейте в блендере,соедините с творогом. Уже готовую сливочно-творожную массу взбейте и выложите на клубнику. При подаче оформите кукурузными хлопьяи, ягодами и листиками свежей мяты.