passion.ru
Опубликовано 24 апреля 2012, 20:39

Авокадо - главный фрукт молодости

Ученые обнаружили новое свойство авокадо. Этот фрукт эффективно борется со свободными радикалами и защищает организм от многих болезней.
Авокадо - главный фрукт молодости

© Авокадо / shutterstock.com

Ученые обнаружили новое свойство авокадо. Этот фрукт эффективно борется со свободными радикалами и защищает организм от многих болезней.

**Авокадо нейтрализует опасные молекулы кислорода, которые запускают цепочку реакций, приводящую к разрушению оболочек, протеинов и даже ДНК клеток.**В отличие от других продуктов, борющихся со свободными радикалами, авокадо может «добраться» даже до радикалов в митохондриях.

Кристофера Кортеса-Рохо (Christopher Cortes-Rojo) и его коллеги из Университета Мичоакана Св. Николая де Идальго (University Michoacana de San Nicolas de Hidalgo) провели эксперимент, в результате которого оказалось, что масло авокадо помогает выжить клеткам даже при воздействии большой дозы железа, провоцирующей образование огромного количества свободных радикалов.

Кроме того, употребление этого фрукта помогает предотвратить развитие некоторых серьезных болезней, в том числе рака и болезней сердца, пишет The Telegraph.

Выводы ученых были обнародованы на ежегодном заседании Американского Общества по Биохимии и Молекулярной Биологии в Сан-Диего, Калифорния.

Фото shutterstock.com

Авокадо предотвращает развитие рака ротовой полости
Зеленые овощи и фрукты - кладезь витаминов
Топ-10 продуктов, продлевающих молодость
Главный фрукт красоты
Самые полезные для женщин продукты