passion.ru
Опубликовано 08 февраля 2011, 12:59

Доказано: шоколад уникален, он заменит фрукты и овощи

   Что полезнее: фрукты, овощи или шоколад? Последнее открытие американских ученых несколько шокировало. Они выяснили, что шоколад намного полезнее фруктов и овощей. Чем именно?
Доказано: шоколад уникален, он заменит фрукты и овощи

   Что полезнее: фрукты, овощи или шоколад? Последнее открытие американских ученых несколько шокировало. Они выяснили, что шоколад намного полезнее фруктов и овощей. Чем именно?

Эксперты компании Hersheys выяснили, что**темный шоколад содержит в себе больше антиоксидантов, чем натуральные свежевыжатые соки черники, клюквы и даже больше, чем в ягоде асаи**(в ней в 10 раз больше антиоксидантов, чем в клюкве).

Так, какао и горький шоколад стали чемпионами по содержанию флавонолов, которые обладают мощным свойством защищать клетки организма от старения и сокращать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Подсчитано, что суточная доза антиоксидантов содержится всего в 6,7 граммах темного шоколада. Это количество сладкого лакомства позволит сократить риск болезней сердца на 30%, а, по мнению некоторых ученых, запах шоколада также защищает от простуды.

Экспертиза также показала, что лишь шоколад и какао полезны для организма человека, а вот шоколадный напиток уже не обладает такими уникальными свойствами.

Фото shutterstock.com