Изюм

  Наиболее распространенным видом сухофруктов у нас является изюм, который, по сути, является высушенным виноградом. В этой уникальной ягоде содержится большое количество микроэлементов и легкоусвояемых минеральных солей (цинк, кальций, железо, медь, марганец, магний).

Наиболее распространенным видом сухофруктов у нас является изюм, который, по сути, является высушенным виноградом. В этой уникальной ягоде содержится большое количество микроэлементов и легкоусвояемых минеральных солей (цинк, кальций, железо, медь, марганец, магний).

Крупный виноград, высушенный с семенами, — это изюм, а мелкий, высушенный без семян, называется кишмиш.

Особенно много в изюме калия, поэтому он обязательно должен быть в ежедневном рационе страдающих сердечной аритмией, гипертонической болезнью, и особенно он необходим людям, принимающим мочегонные препараты. Он рекомендуется и тем, кто страдает малокровием, поскольку увеличивает количество эритроцитов и повышает уровень гемоглобина, а также нормализует соотношение между клетками крови и стимулирует кроветворную функцию костного мозга.

Употребление изюма укрепляет легкие, сердце, нервную систему, иммунитет, избавляет от бессонницы, помогает при остеохондрозе.

Изюм содержит соединение бора, которое активирует память, приводит организм в тонус.

1 кг изюма может обеспечить вас таким запасом энергии, что вам хватит ее на весь день.

Долгое время медики говорили, что употребление изюма приводит к образованию зубного налета. Дело в том, что еда, похожая по консистенции на изюм, часто провоцирует образование зубного налета.

Однако к изюму это не относится. В ходе эксперимента было доказано, что изюм не может привести к образованию зубного налета и увеличить риск развития кариеса. Он очищается с поверхности зубов так же, как яблоки и бананы.

Сушеные фрукты необычайно богаты и так называемыми витаминами красоты. Маска из изюма дает замечательный и быстрый эффект. Кожа становится красивой, гладкой, эластичной, приобретает здоровый оттенок и молодеет прямо на глазах.

Изюмная маска от выпадения волос

Целебные вещества в сухих плодах содержатся в более высокой концентрации, поэтому употреблять их нужно умеренно. Перед употреблением в пищу их следует очень тщательно мыть, так как при промышленной сушке они часто обрабатываются серой и другими химикалиями. Для лучшего усвоения сухие плоды почти всегда необходимо размачивать в теплой, но не горячей воде, а затем тщательно жевать.

Теги

Популярное
Загрузка...
Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...