Домашний паштет из куриной печени

Как приготовить домашний паштет из куриной печени.

Вам понадобится:

  • куриная печень — 500 г
  • соль
  • перец
  • коньяк — 50 мл
  • красный лук — 1 шт.
  • груша — 1 шт.
  • сливочное масло — 50 г
  • сливки — 50 мл

Как приготовить:
Обжариваем на сковороде куриную печень с солью, перцем и коньяком. Отдельно обжариваем лук, отдельно грушу. Загружаем все ингредиенты в блендер, добавляем масло и сливки. Взбиваем. Получившийся паштет раскладываем по емкостям и убираем в холодильник.

Еще по теме
Загрузка...
Популярное
Загрузка...
Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...