Печенье с молочным шоколадом

Хрустящее печенье с молочным шоколадом

Вам понадобится:

  • молочный шоколад — 100 г
  • мука — 200 г
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • соль — ½ ч. ложки
  • сливочное масло (комнатной температуры) — 150 г
  • тростниковый сахар — 75 г
  • яйцо — 1 шт.

Как приготовить:

Шоколад порубить. Масло смешать с сахаром, затем добавить яйцо, мешать венчиком. Муку просеять в миску и смешать с разрыхлителем и солью. Добавить кусочки шоколада, все хорошо перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Скататать из теста шарики, выложить на противень, приплюснуть. Печь при 200 градусах 7-10 минут. Готово!