passion.ru
Опубликовано 15 января 2008, 18:11

Салат

Очень вкусный и оригинальный салат с сыром и сосисками. Его можно готовить и в будни и в праздник.
Салат

Очень вкусный и оригинальный салат с сыром и сосисками. Его можно готовить и в будни и в праздник.

Продукты:

150 г сыра мортаделлы
150 г копченого окорока
150 г отварных баварских сосисок
2 свежих огурца
1 помидор
2 ст. ложки листиков петрушки
3 ст. ложки белого винного уксуса
4 ст. ложки растительного масла
Соль и перец по вкусу

Как приготовить салат:

Мортаделлу, окорок и сосиски нарезать соломкой и поместить в салатницу. Затем добавить огурцы и помидор, нарезанные кружочками, а также петрушку.
Смешать уксус, растительное масло, соль, перец, полить смесью салат и перемешать.