Овощные голубцы

Продукты: кочан белокочанной капусты, рис, лук репчатый, морковка, томатная паста, соль, перец, мука. Я не указываю точных граммов, потому что все бе

Продукты:

кочан белокочанной капусты,
рис,
лук репчатый,
морковка,
томатная паста,
соль, перец, мука.

Я не указываю точных граммов, потому что все беру на глаз.

Инструкции:

Капусту целиком сварить в кастрюле в подсоленной воде с добовлением 2-х ст. ложек уксуса, варить до мягкости. Охладить.

Приготовить начинку: сварить рис, поджарить лук, морковку, ложку томата, добавить рис, посолить, поперчить.

Начинить листья капусты этим фаршем и завернуть как блинчики. Обвалять в муке и обжарить с 2-х сторон.

Приятного аппетита.

Популярное
Загрузка...
Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...