Малиновые пряники постные

Малиновые домашние пряники - сладкое удовольствие во время поста.

Продукты:

Малина сушеная - 400 г
Сахар - 200 г
Вода - 100 г.

Как приготовить пряники:

Сушеную малину истолочь в ступке или перемолоть в кофемолке. Сварить густой сироп из воды и сахара. Всыпать в него малиновую муку и сварить, помешивая, до тех пор, пока не будет застывать на ложке.

Немного остудить, затем сделать маленькие круглые лепешки или вырезать формочкой фигурки и выложить их на противень.

Остудить, затем просушить в духовке или печке.