passion.ru
Опубликовано 19 марта 2003, 00:23

Ватрушка с вареньем и яблоками

Продукты: 500 г дрожжевого постного теста, 1/2 стакана варенья, 8—10 яблок, 1/2 стакана сахара. Инструкции: Замесить тесто как в рецепте «Пирог из гре
Ватрушка с вареньем и яблоками

Продукты:

500 г дрожжевого постного теста, 1/2 стакана варенья, 8—10 яблок, 1/2 стакана сахара.

Инструкции:

Замесить тесто как в рецепте «Пирог из гречневой каши с грибами». Яблоки натереть на терке, положить сахар, потушить с 1—2 ст. ложками воды. Из теста раскатать небольшие лепешки, положить на них варенье без жидкости, сверху положить тушеные яблоки. Края лепешек защипать и выпечь в духовке.