passion.ru
Опубликовано 19 августа 2002, 18:39

БУЛОЧКИ С МЕДОМ И МЮСЛИ

Продукты: На 12 шт: 300 гр блинной муки 1 ч л молотой корицы 20 гр сливочного масла 65 гр мюсли, поджаренных на сковороде без масла 60 мл молока 1 с
БУЛОЧКИ С МЕДОМ И МЮСЛИ

© scones.jpg

Продукты:

На 12 шт:
300 гр блинной муки
1 ч л молотой корицы
20 гр сливочного масла
65 гр мюсли, поджаренных на сковороде без масла
60 мл молока
1 ст л сахара

Инструкции:

Смазать маслом круглую форму для торта диаметром 23 см. Просеять муку и корицу в миску, втрреть масло и добавить мюсли. Добавить мед и достаточно молока, чтобы получилось липкое тесто.

Переложить тесто на стол, посыпанный мукой, и замесить. Раскатать до толщины 2 см и вырезать кружки формочкой диаметром 5.5 см. Положить кружки в подготовленную форму, смазать молоком и посыпать сахаром.

Запекать при 240 гр С в течение 15 мин.