passion.ru
Опубликовано 30 мая 2006, 14:03

Простое тесто для пиццы

Продукты: 330 гр муки 220 гр воды 20 гр дрожжей Соль по вкусу 2 столовые ложки растительного масла. Инструкции: Дрожжи развести в воде, добавить ост
Простое тесто для пиццы

Продукты:
330 гр муки
220 гр воды
20 гр дрожжей
Соль по вкусу
2 столовые ложки растительного масла.

Инструкции:
Дрожжи развести в воде, добавить остальные ингредиенты и хорошо размешать. Накрыть емкость с тестом полотенцем и оставить на некоторое время, примерно 30 минут, пока тесто не увеличься в объеме в два раза.
Затем тесто раскатать тонким слоем и положить начинку для пиццы. Оставить еще минут на 20, а потом в духовку, на маленький огонь, минут на 20.