passion.ru
Опубликовано 30 мая 2006, 14:05

Быстрое тесто для пиццы

Продукты: 50 гр. свежих дрожжей 0,5 стакана воды 0.5. ст.л. сахара 250 гр. маргарина (растопить) 1ст. молока (подогреть) 1 яйцо 1 ст.л. сахара 1 ч.л.
Быстрое тесто для пиццы

Продукты:
50 гр. свежих дрожжей
0,5 стакана воды
0.5. ст.л. сахара
250 гр. маргарина (растопить)
1ст. молока (подогреть)
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2-3 ст. муки.

Инструкции:
Смешать все ингредиенты для теста, оставить на 20 мин. Вылить в получившуюся массу разведенные дрожжи. Тесто должно получится не очень густое. Поставить в морозилку для охлаждения.
Данный рецепт очень удобен для приготовления небольших пицц на 2 раза. Для этого оставшееся тесто убрать в морозилку.