Сырные палочки

Сырные палочки готовятся очень легко и очень легко и быстро они съедаются.

Продукты:

• На 100 г сыра твердых сортов
• 250 г муки
• 100 г сливочного масла (маргарина)
• 100 мл светлого пива
• Соль.

Как приготовить сырные палочки:

Сыр натереть на мелкой терке, добавить муку, пиво, мягкое масло, соль, замесить тесто. Скатать тесто в шар и поставить в холодильник минимум на полчаса.

Затем раскатать шар в пласт толщиной 5 мм, нарезать полосками и выпекать на смазанном маслом противне в духовке при температуре 200-250 С около 15 минут или жарить во фритюре до золотистого цвета.