Рулет из лаваша

Продукты:
1 большая отварная морковь
200 гр. сыра
10 гр. сл.масла
1 банка лосося
майонез.

Инструкции:
Лист армянского лаваша смазать майонезом, накрыть его вторым листом. На второй лист лаваша натереть морковь, сыр, и немного сливочного масла, затем размять вилкой лосось. Можно еще добавить майонеза. Скрутить в крепкий рулет и поставить в холодильник на 2 часа. Затем достать и порезать.Очень вкусно и красиво. Приятного аппетита!
P.S. Начинки можно придумать разные.