passion.ru
Опубликовано 19 августа 2002, 18:40

ЕЖЕВИЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ

Время подготовления: 10 мин Продукты: На 4 порции: 750 гр ежевики 100 гр сахара 150 гр муки 50 гр австралийских орехов (макадамия), порезанных 5
ЕЖЕВИЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ

© berrycrumble.jpg

Время подготовления: 10 мин

Продукты:

На 4 порции:
750 гр ежевики
100 гр сахара
150 гр муки
50 гр австралийских орехов (макадамия), порезанных
50 гр геркулеса
100 гр сливочного масла

Инструкции:

Разогреть духовку до 200 гр С. Перемешать ежевику с 2 ст л сахара. Разделить по 4 маленьким формочкам. Смешать в большой миске оставшийся сахар, блинную муку, орехи и геркулес. Втереть масло, пока смесь не будет напоминать крошки.

Посыпать тестом фрукты и запекать 25 мин до золотистого цвета. Подавать с мороженым.

В 1 порции: 627 ккалор, 32 гр жиров