Похлебка из молодой свеклы

Освежающий летний супчик. Витаминно и низкокалорийно! Очень легкое приготовление и можно наслаждаться без вреда для фигуры!

| |

| | | | Нам потребуется:

4 свеколки с ботвой,
2 морковки,
3 ст.л. риса,
Чеснок, зелень,
Соль, перец,
2 литра воды.

| | | Что делать: | | |

| | | | | | Свеклу натереть на крупной тёрке. | | |

| | | | | | Остальные овощи нарезать. | | |

| | | | | | | | Залить овощи и рис кипятком. Посолить, поперчить. Варить 15 минут. | | |

| | | | |

| | В суп добавить чеснок и зелень. Довести до кипения и выключить. |

|