Карри: здоровье с полочки со специями


Раздел: Новости и события / Здоровье карри    Канадские медики утверждают, что острая приправа карри может не только предотвратить развитие сердечной недостаточности, но и даже вылечить некоторые заболевания сердца.

Эти выводы были сделаны на основе результатов научного испытания, проведенного на мышах. Ученые считают, что такое же действие приправа оказывает и на здоровье человека.

Основным действующим веществом является куркумин, содержащийся в карри. Он стимулирует и «облегчает» работу сердца. Это вещество издревле используется в медицине стран Азии.

Однако врачи не советуют злоупотреблять восточной приправой, так как это может привести к обратному эффекту.

По статистике сердечная недостаточность ежегодно уносит жизни 40% сердечников. Ее основными симптомами считаются: усталость, отек лодыжек и одышка.


  
Оценить эту статью:          
Re: Карри: здоровье с полочки со специями (Рейтинг статьи: 0)
от Anonymous на 06-03-2008 @ 14:44
Люблю эту приправу за вкус и цвет. Радует, что она еще и полезна.


[ Ответить ]


Самое интересное










Rambler Top100