Диета бодрости: 7 способов вернуть силы и здоровье!
Раздел: Здоровье / ПитаниеКак весной
чувствовать себя бодрой и жизнерадостной? Не
спать на ходу и справляться со всеми делами дома
и на работе? Оказывается, существует ряд способов
и нехитрых рецептов, которые позволят вам
справиться с весенней хандрой. Какие? «Женские
страсти» расскажут вам о них.
… «Уж тает снег, бегут ручьи, в окно повеяло
весною», - мы всегда ждём с нетерпением это
чудесное время пробуждения природы. Но с
наступлением долгожданного тепла у многих
начинаются весенние недомогания - сонливость,
головокружение.
Словом, состояние человека в
период межсезонья сравнимо с выжатым лимоном.
Как противостоять болезненной реакции организма
на встречу весны и совмещать с борьбой за
стройность своей фигуры?
Зима для нашего тела и души не проходит
бесследно - сказываются долгое отсутствие
солнышка и однотипность питания (мы меньше едим
свежих овощей и фруктов, зелени), стрессы,
вызванные морозами, и перенесённые простуды. К
тому же зимой мы меньше двигаемся и дышим свежим
воздухом.
Бороться с мартовской слабостью в
идеале нужно начинать в ноябре - побольше гулять,
с первым снегом вставать на лыжи или коньки. И
относиться к весенней слабости надо серьёзно: на
её фоне могут обостриться гастрит, нарушения
менструального цикла, неврозы, - дадут о себе
знать все слабые места организма.
В переходный период не стоит увлекаться
диетами, их надо отложить до полного
воцарения весны. А теперь самое время
последовать некоторым советам, чтобы помочь
своему организму безболезненно вступить в новый
сезон.
1. Укрепляем иммунитет
Главная наша опора - крепкий иммунитет.
Способов «закалки» организма - как медицинских,
так и народных - много.
Пусть, например, этот рецепт станет вашим
любимым: 150 мл свежего сока алоэ, 250 г мёда, 350 г
вина «Кагор». Для детей вместо вина - сок 3-4
лимонов. Алоэ измельчить блендером (также и
лимон) и смешать с другими компонентами.
Целительную смесь принимайте по 1 ст. ложке 3 раза
в день за полчаса до еды.
Гиппократ в своё время прославлял овёс
как целебное средство при истощении и слабости
организма и советовал пить настой или
отвар этого злака вместо чая. Овёс необходим для
укрепления нервной системы, сердца, лёгких,
улучшения обмена веществ.
Полезный настой готовят так: неочищенный и
непротравленный овёс размалывают в кофемолке,
насыпают в термос и заливают кипятком из расчёта
1 ст. ложка на 1 стакан кипятка. Настаивают
целебный напиток 12 часов, процеживают и пьют.
Если вы следите за своим иммунитетом, благодаря
чему вам удалось избежать гриппа, ангины и прочих
зимних напастей - значит, весну вы встретите в
добром здравии.
2. Поддержка для сердца
С приходом весны сердце тоже нуждается в
заботе. Поддержим наш «мотор» очень вкусным
лекарством.
Измельчите в блендере по 250 г кураги, изюма
и грецкого ореха, 1 лимон с кожурой, но без
косточек. Смешайте с 250 г мёда и принимайте смесь
по столовой ложке 3 раза в день после еды. Если
повышено давление, используйте эту же
смесь, только без кураги.
А если давление низкое, 3 лимона с кожурой, без семян, измельчите блендером, положите смесь в банку, залейте кипячёной
холодной водой (0,5 л), закройте банку и на
полтора-два дня поставьте в холодильник. Затем
добавьте 250 г жидкого мёда, тщательно перемешайте
и снова поставьте на холод. Принимайте по
столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
3. Меню для мозга
Весенний авитаминоз не только делает нас
вялыми и апатичными, но и влияет на умственную
деятельность. Нарушается концентрация внимания:
чтобы запомнить, например, пару прочитанных
строк, требуются воистину титанические усилия.
Начните завтрак с яйца,
сваренного вкрутую. В нём содержится холин,
повышающий уровень «хорошего» холестерина и
улучшающий память. Вместо кофе выпивайте стакан
свекольно-морковного сока в соотношении 1:4 - и
ваша память не будет давать сбоев.
Истощённый организм необходимо поддержать
правильным и здоровым питанием. В этом нам
поможет магний: он влияет на
нервную систему, улучшает кровообращение,
спасает организм от депрессий. Магний содержится
в какао, гречневой каше, фасоли, орехах,
макаронах, рыбе, ростках пшеницы, молочных
продуктах, листовой зелени.
Витамин С защитит организм от
инфекций. Им богаты киви, отвар шиповника,
цитрусовые, солёные огурцы, овощи. Витамины
группы В обеспечат выработку серотонина -
гормона счастья. Он содержится в мясе, птице,
рыбе, хлебе из муки грубого помола.
Сделайте упор на всё, что можно есть в
сыром виде - фрукты, овощи, зелень. Не
обязательно покупать ананасы и прочие заморские
диковины. Обыкновенная квашеная капуста
прекрасно сохраняет в себе витамины и
минеральные вещества.
Полезно накануне весны поддержать
организм мёдом и оливковым маслом
(нерафинированным).
4. Секретная формула бодрости
Справиться с быстрой утомляемостью и
сонливостью на пороге весны помогает сочетание
жиров с сахаром. Сгущенное молоко или
несколько пирожных с масляным кремом
восстановят душевное равновесие. Любительниц
диет пусть не удивляет такое предложение: вкусная
смесь не прибавит сантиметров в период
межсезонья.
Финики благодаря высокому
содержанию микроэлементов и витаминов группы А и
В помогут восстановить силы и повысить
работоспособность. Помимо этого, финики содержат
дофамин - вещество, активизирующее мыслительные
процессы.
Курага - просто кладезь полезных
для сосудов головного мозга веществ - фосфора,
калия, магния. Для улучшения памяти
рекомендуется съедать 50 г кураги в день.
Если вам нужна на какой-то момент собранность и
хорошая память, съешьте горсть любых орехов. В
них содержится лецитин - вещество, которое
поможет лучше усваивать информацию. Диетологи
утверждают, что селен, которым богаты орехи,
улучшает настроение. Несколько орешков на
завтрак - и улыбка обеспечена до вечера!