| Чего не хватает, чтобы быть активной?Раздел: Здоровье / Питание  Все мы привыкли считать, что
кальций необходим лишь растущему организму:
дети, беременные и кормящие женщины – основные
потребители молочных продуктов. Однако кальций -
не только строительный материал для костной и
зубной ткани. Мало кто знает, но для того чтобы иметь стройную подтянутую фигуру, занятий в
тренажерном зале недостаточно – для сокращения
мышц нужен кальций.Чтобы оставаться молодыми, энергичными, иметь безупречный внешний вид, необходимо обеспечить кислородом каждую клеточку организма. В этом помогут здоровое сердце и сосуды, а им необходим кальций. Осанка королевы и грациозная походка – тоже заслуга кальция. Он небходим для нервной системы, для свертывания крови, синтеза многих веществ, гормонов, для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Не зря в старину, покупая лошадь, смотрели на состояние ее зубов, ведь это отражает состояние здоровья всего организма. Знаете ли вы свой уровень кальция
крови? - Это, конечно же, дети, беременные и кормящие женщины. Здоровье ребенка закладывается еще в утробе матери, а за первый год жизни ребенок увеличивает массу тела в три раза и вырастает на 50%. Представьте, сколько потребовалось бы вам кальция, чтобы подрасти на 25 см. - Если вас беспокоят судороги. - Если вас беспокоят перебои в работе сердца, повышено или снижено артериальное давление (кальций необходим для работы сердечно-сосудистой системы). - Если вас беспокоят запоры или поносы (при дефиците кальция нарушается сокращение кишечника). - Если у вас повышен уровень гормонов щитовидной железы (при этом кальций вымывается из костей, нарушается работа всех органов и систем). - Если у вас повышенная кровоточивость. - Если у вас язвенная болезнь - здесь будьте особенно настороже, повышенный уровень кальция усиливает секрецию желудочного сока и вызывает обострение заболевания. - Если у вас камни в почках и мочевыводящих путях (избыток кальция из организма выводится почками).
Что делать, чтобы избежать дефицита кальция? Всем известно, что кальций в организме не образуется, значит, мы зависим от поступления его с продуктами питания. Богаты кальцием молочные продукты, рыба, мясо, зеленые овощи, фрукты, орехи. Что же, употреблять их тоннами?
Для взрослого это составляет примерно 1 литр молока в сутки или 1кг творога, или 150 грамм твердого сыра, или 3 кг говядины. Выбирайте сами. Для удобства определения количества кальция в суточном рационе ориентируйтесь на данные таблицы. Содержание кальция в продуктах
питания
Не навредит ли любовь к молочным продуктам? Нет. Продукты, богатые кальцием, можно есть без ограничения. Избыток просто не поступит в организм и выведется с каловыми массами. Что такое витамин Д?
Тонкости питания Нередко беременные и кормящие женщины жалуются на разрушение эмали зубов, боли в костях, хотя ежедневно употребляют продукты, богатые кальцием. Почему это может быть? Задумайтесь, как вы едите эти продукты. Часто сыр с хлебом и маслом, молоко с булочкой, творог со сметаной. Если так, то на поступление кальция в организм рассчитывать не приходится.
Поэтому, если вы любите кормить малыша манной кашей или угощаете его молоком с печеньем, знайте, в этом случае кальций он не получит. Творог домашнего приготовления не содержит кальций, он весь остается в молочной сыворотке. Творог же промышленного производства дополнительно обогащается кальцием. Облегчают усвоение кальция молочные продукты (они содержат лактозу) и лимонная кислота (цитрусовые). Нужно ли принимать препараты кальция? Рекомендуется беременным и кормящим женщинам, детям и всем, кто хочет оставаться здоровыми и красивыми, курсами принимать витаминные комплексы, содержащие кальций и витамин Д, ведь поступление кальция с пищей обеспечить в достаточном количестве сложно и не всегда возможно.
[ Ответить ]
[ Ответить ]
|
 |
Если вы
решили оценить, достаточно ли кальция в вашем
организме, я дополнительно рекомендую
определить уровень фосфора и уровень магния.
Сниженный уровень кальция в крови может быть
из-за повышенного уровня фосфора, что может быть
при заболеваниях почек, или из-за дефицита
магния. Магний необходим для синтеза
паратиреоидного гормона, который регулирует
фосфорно-кальциевый обмен.
Часто можно услышать, что кальций легче
усваивается в присутствии витамина Д. Это
действительно так. В настоящее время созданы
даже специальные витаминные комплексы. Без
витамина Д всасывание кальция невозможно.
Синтезируется витамин Д в коже под действием
солнечных лучей. Взрослому человеку
дополнительный прием витамина Д не требуется.
Дети первого года жизни должны получать витамин
Д в виде водного раствора в течение года, кроме
летних месяцев.
