passion.ru
Опубликовано 28 мая 2013, 08:38

Фаршированный красный апельсин

Легкий, вкусный, освежающий десерт - идеальное блюдо для лета. С начинками можете экспериментировать - любые фрукты, ягоды и, конечно, шарик мороженого.
Фаршированный красный апельсин

Легкий, вкусный, освежающий десерт - идеальное блюдо для лета. С начинками можете экспериментировать - любые фрукты, ягоды и, конечно, шарик мороженого.

Ингредиенты на 2 порции:

  • Апельсин красный - 1 шт,
  • Сливочное мягкое масло - 1 ст. ложка,
  • Яблоко среднее - 1 шт.,
  • Корица молотая - 1/2 ч. ложки,
  • Сахар обычный белый - 1 ст. ложка,
  • Вкусное мороженое - 2 шарика,

Апельсин помыть, разрезать острым ножом на две части.

Фаршированный красный апельсин

Фаршированный красный апельсин

Внутренности вынуть при помощи ложки, из них отжать сок в отдельную мисочку.

Фаршированный красный апельсин

Фаршированный красный апельсин

Помыть яблоко и порезать на маленькие кубики.

Фаршированный красный апельсин

Фаршированный красный апельсин

Обжарить кусочки яблока на сливочном масле минуты 3. Добавить корицу, перемешать.

Фаршированный красный апельсин

Фаршированный красный апельсин

Влить сок от апельсина, потушить 2 минуты.

Фаршированный красный апельсин

Фаршированный красный апельсин

В каждую половинку апельсина вложить обжаренные яблоки и сверху украсить шариком мороженого.

Фаршированный красный апельсин

Фаршированный красный апельсин

Совет от Сергея Милянчикова: мякоть от апельсина лучше использовать в другом рецепте, если её добавить к яблокам вместе с соком, то десерт будет горчить.

Если вы следите за своей фигурой и отказываете себе в десертах, напрасно! Есть десерты, которые не вредят фигуре. Приготовим один из них по этому видеорецепту.

Другие десерты:

Десерт «Бархатный»
Каннеллони с творогом
Трайфл малиновый по-домашнему
Сметанный крем с клубничным пюре
Йогуртовый десерт с хурмой, орешками и мёдом